Mama Tarifleri

Yumurta Maması; Hazırlanışı:

Malzemeler:

250 gr bebe bisküvisi
1 paket etimek
10 adet yumurta kabuğu
250 gram irmik
1 adet yumurta
1 adet orta boy havuç
Yumurta büyüklüğünde brokoli

Hazırlanışı:

Adım 1: Bebe bisküvisi, etimek, irmik, yumurta kabukları blendırdan geçirilerek un haline getirilir. bu karışım bir kavanoz ve nemsiz bir ortamda yaklaşık altı ay saklanabilir. mama hazırlanırken bu karışımın hazır olması size kolaylık sağlayacaktır ve her mama hazırlayışınızda uğraşmak zorunda kalmayacaksınız.

Adım 2: Çok haşlanmış (en az 10 dakika) bir adet yumurta (sarısının tamamı ve beyazının yarısı) bir kap içerisinde iyice ezilir orta boy havuç ve brokoli rendelendikten sonra bıçakla daha da inceltilir ve yumurta ile iyice karıştırılır. Bu karışıma daha önce hazırladığımız undan iki yemek kaşığı eklenerek mamamız hazır hale getirilir.

Hazır olan bu mama da bir kavanoz içerisinde buzdolabinda bir hafta bozulmadan saklanabilir.



Mama İçin Tohum Çimlendirme:

Çimlendirilecek tohumlar tel süzgeç vasıtası ile iyice yıkanır, çimlendirmenin hızlı olması için 6-7 saat arası ılık suda bekletilir, bu süre sonunda tohumları temiz su ile tekrar yıkayıp , suyunu süzüp çimlendirmeyi tamamlayacağımız bir kaba koyarız, ertesi gün tohumlarımız üzerinde beyaz renkli patlamalar ve uçlar gördüğümüz zaman çimlendirme işlemi tamamdır. Fakat servis etmeden önce , yapılacak en son ve en önemli iş çimlenmiş tohumların özellikle mantara karşı dezenfekte edilmesidir. Bol su ile tohumlar yıkanır, suyu süzüldükten sonra kuşlarımıza çimlenmiş tohumlarımızı hazırladığımız mama içerisine karıştırıp verebiliriz,

Özellikle, yavru besleme döneminde yavru gelişimi açısından çimlenmiş tohumlar çok faydalıdır, bunun yanında hasta olan kuşlara verildiğinde iyileşme açısından, tüydeki kuşa verildiğinde ise tüyden çıkma konusunda çimlenmiş tohumların çok büyük yararları vardır.

Unutulmamalıdırki bir tohumun vitamin olarak en fazla verimli olduğu dönem çimlenme dönemidir.










En Basit Yumurta Maması Tarifi:

Bir adet bebe bisküvisini un haline gelinceye kadar ezin.
Bir adet kaynamış yumurtanın sarısını bebe bisküvisinin içine atın. İyice ezin.
Ezdiğiniz karışımın üzerine bir adet yumurtanın beyazının yarısını ve bir miktar havucu rendeleyin.
Birkaç kez daha karıştırdıktan sonra kuşlarınıza servis edin.
Kafese koyduktan 10 saat sonra kalanını kafesten alın. Özellikle sıcak günlerde buna çok dikakt edilmelidir.

Not: İsteğe göre bu karışım zenginleştirilebilir. Mısır unu, galeta unu, brokoli, ıspanak yaprağı, ayçiçek yağı ilave edilebilir.

Yavrular ve Anne İçin Önerilen yumuşak Gıdalar:

Nemlendirilmiş granül,
Yulaf ezmesi,
Pişmiş lapa pirinç,
Pişmiş kahverengi makarna püresi,
Pişmiş tatlı patates püresi,
Kepekli tost,
Taze mısır,
Bezelye,
Havuç,
Brokoli, koyu yeşil yapraklı sebzeler,
Elma, muz, armut,
İyi pişmiş katı yumurta sarısı,

Yavru büyüten anne-babaya servis edilebilir.

Mama

Haşlanmıs yumurtayı mikserde çekip parçalıyoruz yada iyice eziyoruz. Beyaz ve sarıları birbirine karışacak şekilde. İçine 1 yemek kaşığıı mısır unu ve 1 çay kaşığı bal ilave ediyoruz. Karıştırıp yemliğe servis ediyoruz. ( Not bu mama kesinlikle 1 günden fazla yemlikte kalmamalıdır.) Özellikle söylüyorum günlüktür kalıcı özelliği yoktur. Besin degeri oldukca yüksektir.  

Mama

Malzemeler yumurta, bebe bisküvisi,mısır unu,prinç unu,galeta unu,yumurta kabuğu,azıcık tatlandırıcı,bal olabilir. Burada mamanın çok küçükk olması iyice ezilmiş olması önemlidir, buzdolabında bir kac gün saklanabilir. Çiftleşen kuşlara vermeniz çok iyi olur.

Mama

Malzemeler:Yarım havuç, 1 adet haşlanmış yumurta, 2-3 adet bebe bisküvisi veya yarım dilim tuzsuz etimek. Etimegi toz haline getirin, az miktarda bebe bisküvisi de katabilirsiniz. Yumurta sarisi ile ezin, rendelenmiş havuç ile karıştırın varsa kurutulmuş havuç da koyabilirsiniz. İnce ince kıyılmış yumurta beyazı ile karıştırın. Yumurta kabuklarını da ezerek un haline getirip katın. Mamayı kuşlarınıza verdikten 5-10 saat sonra alın. Sıcak havalarda özellikle buna dikkat edilmelidir.